Le mardi 31 mars, plusieurs boulangeries sont venues à la rencontre des résidents de La Maison Bouchacourt et de La Résidence d’Urfé.
L’objectif de ce moment convivial était de goûter et d’évaluer les produits proposés par trois boulangeries et de sélectionner celle qui approvisionnera les deux EHPAD au quotidien.
Chaque boulangerie devait présenter une sélection précise : deux viennoiseries, un pain de mie, une brioche nature, une brioche aux pépites de chocolat, une tarte au quemo, une tarte au sucre ainsi que du pain. Les résidents ont dégusté un échantillon de chaque produit et ont partagé leur avis à travers un vote.
À l’issue de cette dégustation, complétée par d’autres éléments d’évaluation entrant dans le cadre de l’analyse des offres, les résultats ont désigné la boulangerie Claitte comme lauréate. Elle sera désormais chargée de fournir les produits de boulangerie aux deux établissements.
